Thu, December 09, 2021
Idee innovative per Pasqua: da Cremona arriva l’uovo di formaggio
L’uovo di formaggio: idee innovative nel settore lattiero caseario
Continua a leggere →Osservatorio Smart Agrifood del Polimi, l’agricoltura che cambia
Come la tecnologia digitale è tempo di Smart farming
Continua a leggere →Psicologia dei consumi: cosa conta nella scelta del cibo
L’analisi dell’Università Cattolica di Piacenza e Cremona
Continua a leggere →Food Sustainability Study 2020: attenzione a sostenibilità e tracciabilità
Morning Consult e IBM hanno condotto “IBM Food Sustainability Study”
Continua a leggere →Il latte italiano tra salute, ambiente ed economia
4 buoni motivi per sostenerne produzione e consumo
Continua a leggere →Osservatorio Reale Mutua: agricoltura al centro dell’attenzione degli Italiani
Per 1 italiano su 3 è una buona opportunità di lavoro
Continua a leggere →L’agricoltura, il cibo e la società al tempo della pandemia
Agricoltura motore della sostenibilità secondo gli italiani
Continua a leggere →Nutrizione e falsi miti: il prof Morelli smentisce i più clamorosi
L’intervista per smentire le bufale su diete e alimentazione
Continua a leggere →Etichettatura del cibo: la proposta italiana è il “Nutrinform Battery”
L’informazione del consumatore è al centro del progetto
Continua a leggere →Latte e derivati: consumi, diete salutiste e “functional food” nel 2021
L’analisi degli esperti sulla evoluzione dei consumi di latte e derivati
Continua a leggere →innovaMI
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