Il nuovo progetto del Consorzio Agribologna: “Il cuore oltre l’ostacolo”

Le azioni progettuali di Agribologna sono 4, con una durata variabile da 3 a 6 anni a seconda del tipo di azione: Fragole in fuori suolo per ottenere un prezzo migliore, grazie alla destagionalizzazione della produzione, e sopperire alla mancanza di manodopera, allungando il periodo di raccolta e facilitandone le operazioni colturali. Razionalizzazione della risorsa idrica e fertilizzazione, attraverso la raccolta di dati in campo e l’automatizzazione dei processi di fertirrigazione. Tracciabilità dei prodotti e dei processi aziendali, grazie ad un sistema fruibile da dispositivi mobile in grado di creare un unicum informativo, che segua il prodotto dagli agricoltori, al servizio tecnico del gruppo Agribologna, fino ad arrivare alla fase di vendita e al consumatore finale. Costi di produzione, in un mercato in cui il prezzo non tiene conto dei costi di produzione, la loro certificazione costituisce uno strumento importante per il gruppo, nel pieno interesse dei soci produttori.